¿Qué sembrar en Mayo?

En el hemisferio Norte, el mes de mayo es una de los mejores meses de siembra, es el mes de las flores, el tiempo suele ser bueno, con días soleados pero con algunas lluvias, ideal para el cultivo de hortalizas.

Además, las temperaturas ya empiezan a ser altas e ideales para la germinación de semillas, las heladas prácticamente desaparecen en la mayoría de las zonas y el tiempo empieza a ser el ideal para cultivar y trabajar el huerto.

Calendario de siembra para mayo

Mayo es una de los mejores meses en el huerto y se pueden cultivar un gran número de hortalizas, si la zona en la que vives tiene un clima cálido (sur de España) puedes adelantar la siembra de estas hortalizas por lo menos 1 mes. Si, por el contrario, vives en una zona de montaña o con un clima más frío, quizá deberías esperar o mantener tus semilleros protegidos.

Si tu huerto está en el hemisferio sur, este calendario se corresponde con el mes de Noviembre.

NombreEpoca de siembraModo de siembraMarco de plantación
AcelgaTodo el añoA voleo/En líneas/Semillero50×30
AlcachofaMarzo – JunioSemillero100×40
ApioMarzo – JunioSemillero80×30
BrócoliMayo – AgostoSemillero80×40
CalabacínFebrero – MayoA golpes/Semillero80×40
CalabazaMarzo – JunioA golpes/Semillero100×50
CardoAbril – JulioEn líneas/Semillero80×30
Cebollino anualFebrero – MayoEn líneas/Semillero30×10
ChiriviaMarzo – OctubreEn líneas/Semillero50×30
Col (variedades)Mayo – AgostoSemillero80×50
ColiflorMayo – AgostoSemillero80×50
ColinaboMayo – AgostoSemillero80×50
EndiviaMarzo – MayoEn líneas/Semillero50×30
EscarolaMayo – SeptiembreEn líneas/Semillero60×30
EspárragoFebrero – MayoSemillero100×20
EspinacaTodo el añoA voleo/En líneas50-70
JudíaFebrero – OctubreEn líneas70×10
LechugaTodo el añoSemillero50×20
Maíz dulceMarzo – JunioEn líneas70×15
MelónEnero – MayoA golpes/Semillero100×50
Nabo de mesaTodo el añoEn líneas50×10
PepinoTodo el añoA golpes/Semillero80×30
PerejilTodo el añoA voleo/En líneas50-70
PimientoEnero – MayoSemillero70×40
PuerroPrimavera-OtoñoEn líneas/Semillero20×20
RabanitoTodo el añoA voleo/En líneas50-70
RemolachaTodo el añoEn líneas60-80
SalsifíMarzo – MayoEn líneas50-70
SandíaEnero – MayoA golpes/Semillero150×50
ZanahoriaTodo el añoA voleo/En líneas50-70


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