• cultivo de la verdolaga y beneficios
    Huerto

    8 beneficios de la verdolaga y como plantarla

    La verdolaga(Portulaca Oleracea), también conocida como verdolaga común, verdolaga de jardín y beldroega, es una planta nativa de la India y del Oriente Medio aunque naturalizada mundialmente y actualmente crece de forma espontánea en gran parte del mundo. Sus suculentas hojas y ramas pueden comerse crudas ,en ensaladas o en platos hervidos, guisados o asados. Es apreciado en las sopas porque tiene propiedades mucilaginosas, por lo que actúa como espesante. También se utiliza como hierba medicinal. Las ramas y las hojas son muy nutritivas, siendo el vegetal más rico conocido en ácidos grasos omega-3. Sin embargo, también contienen ácido oxálico, por lo que no deben consumirse cruda en grandes cantidades.…

  • Plantas para atraer insectos beneficiosos al huerto
    Plantas,  Jardín

    Como plantar lavanda

    La lavanda es una planta originaria de la región mediterránea, ampliamente cultivada para la extracción de su aceite esencial, utilizado en perfumería y productos de higiene. La especie también es apreciada como flor ornamental, apareciendo en arreglos de jarrones, parterres y jardines. Las flores de lavanda son una excelente fuente de alimento para las abejas, y la miel producida a partir de su néctar es de excelente calidad. Sus flores son la parte más utilizada para dar sabor y aroma a varios tipos de alimentos, como ensaladas, salsas, gelatinas, helados, vinos y vinagres. Sobre la lavanda Entre las distintas especies de lavanda, la Lavandula angustifolia es la más cultivada, por…

  • El cultivo del brocoli
    Huerto

    Guia del cultivo del brócoli

    El brócoli es un alimento que se ha hecho cada vez más popular, abandonando el estereotipo de enemigo de los niños e incorporándose a los menús escolares, a los restaurantes e incluso a las cocinas de los grandes chefs. Además de sabroso, el brócoli es un alimento rico en proteínas, hierro, calcio, vitaminas, minerales y bioflavonoides, es decir, un producto esencial para quienes buscan una dieta sana y rica en nutrientes. Una de las principales ventajas del brócoli es que se puede plantar en una gran variedad de entornos, tanto en el exterior como en el interior. Muchas personas me preguntan si pueden cultivar brócoli ecológico en macetas, la respuesta…

  • cultivo del senecio
    Plantas

    Senecio rowleyanus o planta rosario

    Seguro que estas cansado/a de ver en grandes tiendas de jardinería,o incluso supermercados, una planta colgante con unas especies de bolitas que caen de la maceta hacia abajo, como si de un rosario se tratase, es el Senecio rowleyanus o planta rosario. Y es debido a su parecido con este elemento propio del catolicismo lo que le da su nombre común por lo que la conoce una gran parte de los aficionados a la jardinería, y no es otro que planta rosario. El senecio rowleyanus es completamente diferente a todas las plantas que tenemos la posibilidad de encontrar en los centros de jardinería o viveros, con una sepa total de hojas,…