• cultivo de la verdolaga y beneficios
    Huerto

    8 beneficios de la verdolaga y como plantarla

    La verdolaga(Portulaca Oleracea), también conocida como verdolaga común, verdolaga de jardín y beldroega, es una planta nativa de la India y del Oriente Medio aunque naturalizada mundialmente y actualmente crece de forma espontánea en gran parte del mundo. Sus suculentas hojas y ramas pueden comerse crudas ,en ensaladas o en platos hervidos, guisados o asados. Es apreciado en las sopas porque tiene propiedades mucilaginosas, por lo que actúa como espesante. También se utiliza como hierba medicinal. Las ramas y las hojas son muy nutritivas, siendo el vegetal más rico conocido en ácidos grasos omega-3. Sin embargo, también contienen ácido oxálico, por lo que no deben consumirse cruda en grandes cantidades.…

  • El cultivo del brocoli
    Huerto

    Guia del cultivo del brócoli

    El brócoli es un alimento que se ha hecho cada vez más popular, abandonando el estereotipo de enemigo de los niños e incorporándose a los menús escolares, a los restaurantes e incluso a las cocinas de los grandes chefs. Además de sabroso, el brócoli es un alimento rico en proteínas, hierro, calcio, vitaminas, minerales y bioflavonoides, es decir, un producto esencial para quienes buscan una dieta sana y rica en nutrientes. Una de las principales ventajas del brócoli es que se puede plantar en una gran variedad de entornos, tanto en el exterior como en el interior. Muchas personas me preguntan si pueden cultivar brócoli ecológico en macetas, la respuesta…

  • Escarabajo soldado rojo
    Huerto

    Plantas que atraen insectos beneficiosos al huerto

    Los invertebrados son animales con la movilidad muy limitada. Los que vuelan no se alejan más que algunos kilómetros. Las abejas por ejemplo vuelan en un radio de tres kilómetros alrededor de su colmena. Por eso es importante cultivar plantas que atraigan insectos beneficiosos al huerto y sirvan de cobijo para insectos que nos ayudan a controlar plagas. También es importante conservar los espacios naturales ricos que todavía existen, pero es también importante crear nuevos medios favorables a numerosas especies variadas de invertebrados para dar consistencia a esa fuente de reservas, que tiende a presentar grandes calvas sin vida en las regiones urbanizadas o de agricultura intensiva.

  • Poda de citricos
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    Cuando y como podar un limonero o naranjo

    El limonero es un árbol Originario de Asia (norte de la India y sur de China). El nombre de limón o limonero procede de la palabra persa “leimoun”, que designa a todos los cítricos. Es un árbol de tamaño medio (3-6m) con numerosas ramas y espinas, su copa es menos densa que la del naranjo, con una vegetación y brotes irregulares según el clima, la región y la variedad. La planta tiene flores blancas muy perfumadas de enero a diciembre. Fruta sólo en las ramas nuevas durante todo el año. El metabolismo del árbol se ralentiza después de la cosecha. Es en este momento cuando se debe podar y se…